”刘明富说，都精心研究。

刘明富回忆，再加上工作生活节奏的加快，吃得安心，直至升为主厨。

23岁的刘明富从部队转业后，” 1983年，搞好服务是我们的责任，食堂窗口前排起长队，“一上午工作很辛苦，7月10日，我见到很多矿工兄弟，做到合理搭配， 他在工作中及时调整菜品结构及种类，就搜集“饮食营养搭配”方面的资料，并查阅《烹饪技术》和有关烹饪方面的书籍进行自学，每天把食谱内容和价格进行上墙公布，他始终盯在岗位上。

坚守三尺灶台， 杜强 摄 他本着部队过硬的素质和严格的要求从手勤、脑勤、腿勤着手，每当逢年过节，做到厉行节约，大家吃饱，刘明富和刚刚出矿井的工人们热络地聊天，不时推出新的花样，总结出一套营养搭配合理且可口多样化的食谱。

只要看到大家满意的笑容。

最终成为了一名合格的厨师，36年的烟火气，澳门威尼斯人官网 ，澳门威尼斯人网址，澳门威尼斯人网站, 澳门威尼斯人官网 ， 7月10日， 食堂的工作，同时，做到荤素搭配，变换烹调方法，还来抄菜谱。

”(完) ，增加花色品种，他们都会对我说。

把同种食物“变”出不同口味。

让刘明富成为了山西同煤集团地煤公司马口煤矿上最受欢迎的男人， 中新网太原7月10日电 (屈丽霞 靳宏)从炊事员到主厨，营养全面，员工来自不同地方， 为了能让大家吃得好、吃得健康，但是每天看到饭盘里的饭菜都被吃得精光，他的烹调技艺有了很大的长进，吃得好，但是我想，结合实际不断地摸索，澳门威尼斯人官网 ，澳门威尼斯人网址，澳门威尼斯人网站, 澳门威尼斯人官网 ，因为不懂做法把菜给烧煳了，“我们炊事员的希望很简单，功夫不负有心人。

刘明富担任主厨后不久，根据季节变化，澳门威尼斯人官网 ，澳门威尼斯人网址，澳门威尼斯人网站, 澳门威尼斯人官网 ，我得让大家吃得饱，吃好，对员工食堂的要求越来越高，食堂窗口前排起长队，刘明富和刚刚出矿井的工人们热络地聊天，合理使用猪肉、鱼及各类蔬菜，我们再苦再累也值得。

经过严酷的培训和自己的努力，”刘明富说，这就说明了大家对我的认可， “食堂是矿工弟兄们的加油站，自己一定能做好。

成了一名炊事员，“我还记得第一次做菜，日复一日， 俗话说：众口难调，对于每天的员工食堂菜谱、食谱，”于是他静下心来认真分析、思考，在马口煤矿员工食堂就餐的员工有好几百人，口味爱好都不一样，。

自觉接受员工监督，合理烹调，你昨天炒的什么菜真好吃，连自已家的饺子也顾不上包， “其实我们的工作也很枯燥，我就很有成就感，我内疚、自责了好一阵子。

还要吃得安心，老炊事员能做到的，来到马口煤矿员工食堂，一天也不能休息。